西南民族大学绘画专业立足于传统艺术精髓，融合当代创新理念，构建了多层次、跨文化的课程体系。专业以培养具有民族情怀与国际视野的复合型艺术人才为目标，课程设置涵盖四大核心模块。

在基础技能培养方面，学生需系统学习素描、色彩、速写等造型基础课程，同时掌握透视学、艺用解剖学等理论工具。传统绘画技法课程包含中国画（工笔、写意）、油画（古典技法、直接画法）、版画（木刻、铜版）等门类，强调对材料特性的深入理解与实践能力。

专业特色课程聚焦民族艺术资源，开设藏族唐卡绘制、彝族漆器纹样、苗族蜡染工艺等民族民间美术研习课，并配套民族艺术田野考察实践。现代艺术方向涵盖综合材料创作、实验水墨、数字绘画等前沿内容，引导学生探索当代艺术表达形式。

理论修养模块包含中外美术史、艺术美学、民族艺术概论等课程，特别开设丝绸之路美术专题、西南少数民族视觉文化研究等特色理论课。毕业创作阶段实行工作室导师制，学生可选择架上绘画、公共艺术或跨媒体创作等方向完成个性化作品集。

专业还注重实践教学，通过美术馆策展实习、艺术驻留项目、国际工作坊等形式拓展学生视野。毕业生普遍具备扎实的造型能力、创新的思维方式和独特的民族文化表达视角，就业领域涵盖艺术创作、美术教育、文化创意等多个方向。