视频简介
在中国的八大菜系中，川菜是最普及、最接地气、最具有民间烟火气的一种，百分之九十以上的川菜菜品源自于民间。从味道的普适性来说，川菜流行于中国甚至世界各地，可以说凡有中国人的地方就有川菜。本片选取了流传最广、最得大众认同的六道经典川菜，以较为全面的视角，系统地表现了这些菜品的起源、调味的讲究、烹饪技法的奥妙，以及流传过程中出现的变化和争议。 《绝色川菜》 第一集妈妈的回锅肉本集主要内容： 回锅肉，起源于民间的祭祀活动，发展到今天，已成为四川及重庆地区最为普及的家常菜，被称为川菜第一菜。然而看似普通的家常菜，真正炒出回锅肉的灵魂却并不那么简单。 《绝色川菜》 第二集隐藏在鱼香肉丝里的鱼本集主要内容： 川菜发展至今形成了二十四种常用味型，鱼香就是川菜独有的味型，也是主要的传统味型之一，其特点是成菜有鱼的香味。鱼香肉丝中鱼香味可以通过烹调技法得来，也...。一个落叶飘黄的深秋 [1]离开故乡十年的詹华，随着返城知青的大潮回到了自己美丽的家乡——小城海东。满怀美好憧憬，抱着幼小孩子的詹华还没下车，便一眼看到朝思暮想的恋人关飞龙。可让她怎么也没想到的是，不足一年的分离，那个曾经深爱自己的关飞龙已经和指导员沈红结了婚！詹华失望痛心地抱着孩子远去，关飞龙悲痛万分地转身责问沈红，为什么当初说詹华已经牺牲了！沈红也震惊地望着离去的詹华，她意识到一场和自己相关情感危机就要爆发了。 满怀伤感的詹华回到家中，父女相见抱头痛哭，父亲老泪纵横感叹失子重回。独居已久的父亲和一个陌生的女人马淑萍结了婚，还给自己带来了一对的弟妹。冷静下来后继母为詹华包着饺子，爱挑剔的妹妹詹玉不满地问着母亲这个有了孩子的姐姐什么时候离开，父亲询问着詹华为什么关飞龙和兵团会传来她牺牲的消息，带回的孩子又是怎么回事。詹华告诉父亲，自己因为在一场大火...。经过数十年的发展，爆甲战陀对决已经成为全球最热门的体育竞技之一。此时，爆甲战陀“终极盛宴”邀请赛开始。主人公辰星与其他全球顶尖的战陀手一起受邀前往神秘岛屿，展开生存冒险之旅。 冒险中，辰星不仅依靠自己守护弱小的决心，获得认可解锁了圣兽的力量，还结识了来此寻找哥哥的低调高手叶空和想要向父亲证明自己的“完美战陀手”乐正扬。然而，这场“终极盛宴”只是举办者斯塔万的一个阴谋！他想要利用战陀手们唤醒岛屿中的邪恶力量来毁灭世界！辰星三人挺身而出，拼尽全力最终战胜了斯塔万。 “终极盛宴”结束后，三人组成神龙队向着四年一度的爆甲战陀王者争霸赛的冠军战队和爆甲战陀王的荣誉发起冲刺,就在三人披荆斩棘离最高荣誉只剩一步之遥时，想要毁灭世界的斯塔万竟然卷土重来……。
