4 年前
视频简介
《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客！从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动，干脆扛着摄影机至日本拍摄。 现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨，被称为“寿司之神”。在日本地位崇高，“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生，他都在握寿司，永远以最高标准要求自己跟学徒，观察客人的用餐状况微调寿司，确保客人享受到究极美味，甚至为了保护创造寿司的双手，不工作时永远带着手套，连睡觉也不懈怠。 他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名，从食材、制作到入口瞬间，每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面，曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。。伊万（拉里·德雷克 Larry Drake 饰）出生在一个医学世家之中，他一直以来都想和父亲一样成为一名医生，为此，伊万不懈的努力着，并且最终实现了自己的梦想。伊万非常爱自己的妻子，所以，当他的妻子死于心脏病后，伊万感到无比的悲痛和不甘，他开始铤而走险，研究起了危险的活体心脏移植技术。 这疯狂的举动令伊万被当成了精神病，送进了精神病院，在那里，伊万也没有停止过自己疯狂的计划。在对一名精神病院医生实行了无麻醉的开胸手术之后，伊万从精神病院逃了出来，回到了曾经生活过的小镇，决心在那里重新成为一名医生。。
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