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视频简介

河南省周口市西华县逍遥胡辣汤源自北宋靖康年间，至今已经有800多年的历史，是中华民族传统饮食文化瑰宝，先后获“河南十大名吃”、“中华名小吃”等荣誉称号。为进一步做大做强胡辣汤产业，全面提升逍遥胡辣汤的知名度和竞争力，促进饮食文化产业和县域经济协调快速发展，西华县委、县政府于2003 年和2006年相继举办了“逍遥胡辣汤美食节”和“西华县胡辣汤美食节”。 电影《胡辣汤》讲述了西华县逍遥镇胡辣汤传人赵立秋在如何传承胡辣汤的问题上，和两个儿子之间所产生的分歧与矛盾。深度挖掘了逍遥胡辣汤作为传统名小吃的历史地位，展示了胡辣汤精湛的烹饪技艺和豫菜悠久的历史文化。《讷殷之恋》按照电视电影的形式拍摄，以人文记录和山水叙事为基调以努尔哈赤后人受托送宝回讷殷古城为叙述点，通过情景再现、场景还原等艺术表现手法，讲述了一个以长白山历史文化为背景的爱情故事。世人皆知长白山，却不知历史文化之厚重。《讷殷之恋》从最初的立项到最后的拍摄，其目的在于发掘和弘扬长白山历史文化，让更多人了解长白山历史文化。将拍摄地选在讷殷古城，承载的是长白山东南区域女真民族重要祖居地内以讷殷为代表的古老文明。电视电影《讷殷之恋》的拍摄和播出，将一个已经消失了300多年的满族古老部落，呈现在世人面前，对进一步发掘和弘扬长白山历史文化有着重要的推动作用。。