17 年前
视频简介
于三尺厨房，尝人生百味，《厨房里有哲学家》是CCTV-9原创精品纪录片，讲述了四位中餐主厨的故事。他们是：朗泮轩主厨，来自美国的罗朗（Michael David Rosenblum）；蚝门九式创始人，“蚝爷”陈汉宗；Linglong主厨，来自台北的刘禾森（Jason Liu）；四川饭店第三代掌门人，来自东京的陈建太郎（Chen Kentaro）。。到底是黑暗料理，还是美食盛宴？不仅有童年回忆里厚厚的黄油面包涂满花生果酱再夹上培根和香蕉片；还有满满都是肉的面包配牛排/牛肉碎/龙虾肉；更惊现猪脑/猪鼻/猪大肠... 《我们都爱三明治》纵横美国十一州，带你遍尝十九间美国人最爱的人气三明治店！。
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