2 月前
视频简介
自9·11事件以来,美国政府和老对手奥萨马·本·拉登展开了旷日持久的追逐战。历经两届小布什政府,本·拉登依然逍遥法外,有如幽灵一般神秘出没于中东的崇山峻岭和沙漠荒原之中。随着奥巴马政府上台,针对塔利班基地组织的新一轮歼击战旋即展开。CIA追逐前基地组织的联络员“信使”,一步步逼近狡猾警觉的本·拉登。与此同时,骡子、万人迷、樱桃等海豹六队成员押解两名恐怖分子行走在阿富汗的山间,结果遭到突如其来的袭击。不久之后,这群在袭击中痛失战友的血性男儿接到一项绝密任务,迅速启程围剿一个基地组织重要人物。 此时他们还不知道,那个人就是美国苦苦追剿的本·拉登……。「辉哥」吴锡辉识饮识食,这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角,访寻传统名菜的发源地,推介地道食材、厨师的功夫佳餚,从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口,辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式;石岐乳鸽远近驰名,二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等,美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良,辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶;并见识均安蒸猪的烹调方法,且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈,一道道经典名菜再现眼前,其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品,教人目不暇给! 经过这趟「为食之旅」,二人引领观众见识过传统饮食的智慧,了解中华厨艺的博大精深,想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。。
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