4 年前
视频简介
聚焦于中国味道文化，讲述中国人的「味感表达」，遍寻山川湖海，通过24组人物故事，进行“酸甜苦辣咸鲜臭麻”八大口味美食的探索，呈现24个地域特色、72道经典菜式，聚焦口味偏好之喜，深入风味人间之旅，折射饮食热点之思。每一个认真对待美食的人，都是味道大师。每一个口味，都是中国人的性格切面。。《百心百匠》是一档大型公益文化节目。节目将探访多位民间匠人，记录匠人独立品格，传承传统文化力量，致敬匠人精神。。由潮州市委宣传部、市人社局策划指导，广东卫视、潮州市广播电视台出品的六集美食纪录片《潮州味道》，每集20多分钟，讲述潮州菜的过去、现在与未来，传承与创新，通过美食背后的人物和故事展示潮州味道深厚的文化内涵。。
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