广西师范大学绘画专业以培养具有扎实绘画基础和创新能力的艺术人才为目标，课程设置兼顾传统技法与当代艺术思潮。专业核心课程包括素描、色彩、中国画、油画、版画等，形成“基础+方向+实践”的三层教学结构。

在基础训练阶段，学生需完成为期一年的造型基础课程，涵盖静物素描、人体速写、色彩构成等内容。其中《素描造型》课程通过石膏像写生、人物肖像等训练，强化学生的空间塑造能力；《色彩语言》课程则侧重水粉、丙烯等材料的特性研究，培养学生对色调关系的敏感度。

专业方向课程设置体现地域特色与学科交叉优势。中国画方向开设《工笔花鸟》《山水写生》等课程，结合广西少数民族纹样进行创作实践；油画方向设置《坦培拉技法》《综合材料绘画》，引入当代艺术表现手法。版画工作室配备铜版、丝网等专业设备，支持学生探索复数性艺术语言。

实践教学环节包含每年两次的野外写生课程，学生赴漓江、龙脊梯田等地进行风景创作。毕业创作课程采用导师工作室制，学生可自由选择架上绘画、实验艺术等方向完成主题性创作。近年来，该专业新增《数字绘画基础》《艺术策展实务》等选修课，拓展学生的当代艺术视野。

课程体系特别强调理论修养与技法实践的平衡，开设《中外美术史》《艺术哲学》等理论课程，定期邀请国内外艺术家举办工作坊。毕业要求包含不低于200课时的自主创作实践，并通过毕业展览完成专业能力综合展示。